Berto’s Milanesa

Berto’s Milanesa nació en Barcelona con una misión clara: traer al mundo la experiencia de una auténtica milanesa de tradición argentina. Nuestras milanesas son de elaboración 100% artesanal, preparadas cada día en nuestro propio obrador con las mejores materias primas. Seleccionamos cada corte, lo aplanamos y lo marinamos en un baño de especias, huevo y yogurt para aportar una cremosidad única a la carne. Sin precocinados, sin atajos — solo producto de verdad.

Pero una gran milanesa merece grandes ingredientes. Por eso cruzamos fronteras para encontrarlos: traemos de Italia mortadella campeona nacional y tomate de la mejor cosecha, y los combinamos con auténticas perlas del Mediterráneo como la sobrasada artesanal de Mallorca o el jamón ibérico. El resultado es una carta donde cada milanesa es una experiencia única — crujiente por fuera, jugosa por dentro, con sabores que viajan de Buenos Aires a Barcelona pasando por lo mejor de Italia y el Mediterráneo. Ven a descubrir por qué Berto’s se ha convertido en el referente de la milanesa artesanal en la ciudad.